In Griechenland liegt eines der letzten großen Geheimnisse Europas versteckt. Im Norden der Halbinsel Chalkidiki ragt der Berg Athos mit stolzen 2033 Metern über diesen Teil des Landes - und was die Gegend um den Berg einzigartig macht, ist die Tatsache, dass es sich hierbei um die einzige Mönchsrepublik auf der Welt handelt. Über 2000 Mönche leben hier, auf einem Gebiet der Halbinsel mit autonomem Status, und widmen sich einer Existenz in Abgeschiedenheit und höchster Spiritualität.
Frauen wird der Zugang verwehrt, Touristen sind unerwünscht. Lediglich Arbeiter und Pilger erhalten ein Visum. Der Dokumentarfilm entstand in Zusammenarbeit mit Athos-Mönchen, die halfen, einen Einblick in ihren Alltag zu geben. Und längst nicht alle leben enthaltsam: Vater Epiphanios etwa weiß als begnadeter Koch, was Genuss ist!